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行业新闻
解密||2017年水果茶为什么这么火爆?
2016年,奶盖茶已经火透了半边天,正当人们认为2017年仍然是奶盖茶的天下时。水果茶出现了,虽然奶盖茶余威还在,但是我们可以明显的感觉到,已经无法和现在水果茶的火爆程度并驾齐驱了。 水果茶为什么会如此火爆?这是为什么呢? 据蓝樽西茶产品研发总监马老师介绍,2015年新式
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蓝樽西茶品牌加盟店,创新是我们领先其他加盟品牌的利器
近两年,受大环境影响,大部分企业(不管是实体店还是电商)日子都不太好过。餐饮也同样如此。这就逼得不少企业开始谋求在产品、服务、乃至模式上的创新。 其中不乏雕爷牛腩、黄太吉这些网红品牌,更有全聚德、俏江南等老牌企业。 创新,企业发展的第一生命力。创新是需要勇气的,同时也伴随着
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2017年,蓝樽西茶整装待发,让我们一起遇见好茶
芝士奶盖是目前饮品店最为流行的风味,被广泛使用。究其原因是由于芝士具有非常特殊的口味特点,被认为是世界上最复杂的食物之一。正因如此,芝士风味的饮品有着广泛的市场。被越来越被消费者,尤其是年轻群体所推崇。 当芝士入侵饮品界,形成芝士奶盖茶,茶饮界就迎来了一阵奶盖风。虽然一开始很
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2017年,中国茶企行业面临哪些供给侧改革的重任!(深度好文)
今天是2016年最后一个工作日,中国茶市场又经历了虚假繁荣的一年,今天我们转载邓增永先生结合自身企业发展情况,对国内行业现状进行分析,总结成《关于中国茶产业供给侧改革的思考》一文,蓝樽西茶现全文刊发,希望能给茶行业从业者和经营者提供参考。 一、何谓“供给侧改革&r
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奶茶的市场怎么样,哪些人喜欢喝奶茶?
奶茶是一种起源于印度,以茶和奶(牛奶或羊奶)作为主料,以糖或香料等作为辅料制作而成的日常营养饮品,经长期的各种传播,现世界上大部份地区都有了奶茶。 如果要问你,那个地区的人最喜欢喝奶茶,估计一般以上的人,第一个会想到的应该是台湾吧。其实比起开挂民族印度来讲,其他地区对奶茶的喜
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中西方茶饮文化的教育差异
目前,世界茶饮文化可谓是方兴未艾,欧美国家的饮茶文化已经非常发达,英国的人均饮茶量已经远远超过了中国,欧美的饮茶文化已经非常多样,时尚。而中国的茶饮市场模式还停留在传统、单一的销售、经验模式。 不少专家都在呼吁“茶文化要从娃娃抓起”,要让孩子从小就受到茶
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